Ja, då har det blivit dags för finalen och det är verkligen något alldeles extra. Världens bästa whiskey – alla kategorier 2019
Teeling irish single malt 24 years
Har lagrats i en blandning av bourbon och sauternesfat. En av 5000 flaskor – Sverige fick 30 st. Icke kylfiltrerad. 46% alc. Detta är en av de äldsta irländska single cask whiskeys som någonsin släppts. Från Dublin. Teelings 24-åring destillerades 1991 och har lagrats på bourbonfat i 21 år och slutlagrats i 3 år på Sauternevinfat. Den dubbla fatlagringen ger ett extra djup av fruktighet som kompletterar den lilla antydan av rök som finns i whiskeyn då man använt en liten andel rökt malt.
Så här stod det i ”Allt om whisky” för ett tag sedan:
Teeling Whiskey 24 Year Old Single Malt utnämndes nyligen till världens bästa Single Malt. Nu finns den åter i lager och kan beställas via Systembolagets beställningssortiment. Fast det finns bara trettio flaskor…
Teeling Whiskey skrev historia i mars i år när deras 24-åring tog hem priset som världens bästa Single Malt. Det är första gången någonsin som ett irländskt destilleri vinner det prestigefyllda priset. Kategorin Single Malt har länge varit förknippat med skotsk whisky och på senare år även japansk. Att Teeling Whiskey vinner priset är en rejäl fjäder i hatten, inte bara för Teeling, utan för hela den irländska whiskeyindustrin.
