Adventskalender 2024 nr 3

Då är vi framme vid 3 advent och denna gång är det en 23 årig Mortlach från Gordon & Macphail connoisseurs choice.

Distilled 6/6 2000 – bottled 8/2 2024

Det är en first fill sherry butt som har fått 86 p på whiskybase och ligger på 60,3%.

Lite mer info:

Mortlach i den gamla destilleristaden Dufftown är ett av Speysides mest anrika och objektivt sett främsta destillerier. Det finns ett talesätt att ”Mortlach vet inte hur man gör dålig whisky” och däri ligger en sanning. Kanske är det just därför som ägarbolaget och spritjätten Diageo profilerat Mortlachs singelmalt så hårt.

Whiskyn är fruktig och intensivt smakrik, oftast bourbonlagrad, men i det här fallet har Gordon & MacPhail låtit den vila på First Fill Sherry Butt i 23 år.

Connoisseurs choice serien startades 1968 av mr George Urquhart för att visa på kvaliteten på god single malt som på den tiden bara användes för blend whiksy. Sefdan dess har man gett ut över 2000 butleljeringar i denna serie från drygt 1oo olika skotska destillerier. De är aldrig kylfiltrerade och släpps i små batcher.

Hoppas nu att denna ska liva upp stämningen inför resten av veckan.

Det här inlägget postades i Nyheter. Bokmärk permalänken.