Nu är julhelgen framme och därav ska ni få eran sista och kanske bästa whisky denna kalender.
Precis som förra veckan är det en whisky utgiven av Gordon % Macphail connoisseurs choice, men denna gången är det istället en 24 årig Benriach som legat på en refill sherry butt cask.
Alkoholprocenten ligger på 57,1%.
Lite mer info om Benriach:
Benriach har en bitvis dramatisk historia och trots att destilleriet byggdes redan 1897 är det egentligen först under de senaste decennierna som Benriach fått leva upp och få den position på marknaden som destilleriet förtjänar.
Just när Benriach kommit igång inträffade den stora Pattisonkraschen, då två bedragare orsakade en förödande kedjereaktion som stängde mängder av destillerier i Skottland. Benriach förblev stängt i hela 65 år. Då hade efterfrågan på i synnerhet rökig whisky ökat och Benriach, som under hela tiden i malpåse haft mältningsgolvet i drift, drogs igång igen för att förse ägarbolaget med rökig sprit.
I dag ägs Benriach av amerikanska Brown Forman, ägarbolaget bakom bland annat Jack Daniel’s.
Benriachs husstil är en örtig och söt whisky med tropiska frukter och söta aromer. Gordon & MacPhails nya buteljering har lagrats 24 år på ett Refill Sherry Butt.
Connoisseurs choice serien startades 1968 av mr George Urquhart för att visa på kvaliteten på god single malt som på den tiden bara användes för blend whiksy. Sefdan dess har man gett ut över 2000 butleljeringar i denna serie från drygt 1oo olika skotska destillerier. De är aldrig kylfiltrerade och släpps i små batcher.
Med detta sagt så önskar AWK whisky er en riktigt god jul och gott nytt år så ser vi fram emot ytterligare ett år tillsammans med spännande whisky.
